如何煎荷包蛋

煎荷包蛋的步驟如下：

準備一箇平底鍋並燒熱，然後加入少量油潤鍋，這樣可以防止煎蛋時粘鍋。

在鍋中撒入少許鹽，這也有助於防止荷包蛋粘鍋。

當鍋熱後，打入雞蛋，注意不要急於移動，讓其慢慢定型。

煎至雞蛋一面定型後，使用鏟子或筷子輕輕翻面，繼續煎至另一面也定型。

如果喜歡嫩一點的荷包蛋，可以煎的時間短一些；如果喜歡更熟一些的，可以煎至兩面金黃。

煎好的荷包蛋可以裝盤享用。

此外，還可以根據個人喜好加入不同的調料或配菜來增加風味。