威士忌是一種多變的飲品，可以搭配各種不同的食物。根據威士忌的口味和風格，以下是一些推薦的搭配：
清淡型威士忌：適合搭配生肉、白汁、奶味較重的食物，如壽司、刺身、冷煙燻三文魚、蟹肉沙拉、軟質乳酪、水果塔（尤其是梨子和梅子塔）。
中等酒體威士忌：口味稍馥郁，適合搭配味道較重的食物，如醃羊肉、風乾火腿、叉燒肉、成熟的車打芝士、陳年貢達芝士，以及老式棗泥蛋糕、香蕉蛋糕和南瓜蛋糕。
雪莉酒桶威士忌：如麥卡倫12年單桶雪莉味威士忌，適合搭配紅肉和甜點，如煎牛肉、烤牛排、叉燒、肉餡派、聖誕水果蛋糕、聖誕布丁、碧根果派、黑朱古力生薑餅乾、黑朱古力布朗尼。
重煙燻重泥煤威士忌：如拉加維林和泰斯卡，適合搭配煙燻味較重的食物，如熱煙燻三文魚、印度菜、茶香雞。
朱古力：是一種通用的搭配，可以與各種威士忌搭配，尤其是與重泥煤威士忌搭配效果更佳。
生蚝：是另一種與威士忌搭配的好選擇，尤其是與輕泥煤威士忌搭配。
其他建議搭配：如火腿、牛排、奶油乳酪、熟食、禽肉佐蘑菇醬、肋排、動物肝臟、手撕豬肉、帶殼海鮮、飯糰、火鍋等。
以上搭配僅供參考，實際上威士忌與食物的搭配非常靈活，可以根據個人口味和喜好進行調整。