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宋朝確實有酒樓。
在宋朝,酒樓是城市經濟繁榮的象徵,尤其在北宋時期的都城汴京(今開封)和南宋時期的臨安(今杭州)。以下是宋朝酒樓的相關介紹:
酒樓的裝修和規模。宋朝的酒樓通常具有較高的建築層次,有的甚至高達三層,並且裝飾華麗,如《清明上河圖》中所描繪的孫羊正店。
酒樓的功能。宋朝的酒樓不僅銷售酒水,還提供餐飲服務,承辦宴會。
酒樓的經營和管理。宋朝的酒樓分為正店和腳店兩種類型,正店擁有官方授予的釀酒權,而腳店則從正店批發酒水。
這些酒樓在當時的社交和文化活動中扮演了重要角色,是了解宋朝社會生活的重要視窗。