宜州是一個美食天堂，以其獨特的地方風味和小吃而聞名。以下是一些不容錯過的宜州美食：
宜州酸粉。一種以軟糯的粉條搭配酸辣調料的特色美食，能夠滿足對味蕾的探索。
酸辣鴨腳。外酥內嫩的鴨腳與酸辣湯底的完美結合，一場酸辣味蕾的盛宴。
宜州米粉腸。細膩米粉與香辣腸的搭配，每一口都是香味和嚼勁的完美結合。
老廣雞。香氣撲鼻的雞肉搭配獨特調料，帶來味覺的衝擊。
花雕酒糟魚。魚肉鮮嫩，搭配花雕酒糟的獨特風味，讓人仿佛在夢幻中漫步。
北牙「紅豆腐」。一種具有地方特色的美食，帶有豐富的文化內涵。
龍頭蕎麥粑粑。一種傳統美食，以蕎麥製作，帶有獨特的風味。
德勝炒年糕。以年糕為主材，搭配各種蔬菜或肉類，美味可口。
八寶飯。以其豆沙、果脯、糖油等八種餡料合制而成，色香味美。
龍捧(bóng)。宜州人對於動物血的獨特烹飪方式，用糯飯、蔥、蒜等與生豬血混合後灌入豬小腸內製作而成。
這些美食不僅代表了宜州的美食文化，還能讓你在品嘗中體驗到當地的獨特風味。