家庭烘焙麵包的做法有很多種，這裡提供一種簡單的做法：
準備材料。需要4個雞蛋、3克酵母粉、5克白糖、300克麵粉、少量食用油、150毫升溫牛奶、1個雞蛋黃、1勺牛奶、適量高筋麵粉、適量全麥粉、核桃碎、葡萄乾、鹽、植物油、黃油。
製作麵團。將雞蛋、酵母粉、白糖、食用油、牛奶混合均勻，再加入麵粉攪拌成面絮狀，然後用手揉成團，麵團表面可以塗抹少量食用油，蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵。
麵團發酵。麵團發酵至兩倍大，用手指戳麵團，如果麵團不回縮，說明發酵已經完成。
麵團排氣和分割。將發酵好的麵團取出，輕輕揉搓排氣，然後分割成小麵團，每個麵團可以稍作整形，如球狀或圓形。
麵包製作。將小麵團擀成圓形或長方形，可以添加如豆沙、核桃碎、葡萄乾等餡料，然後將麵團對摺或捲起，形成不同的麵包形狀。
二次發酵。將整形好的麵包放置在烤盤上，蓋上保鮮膜進行二次發酵，直到體積明顯增大。
烘烤。烤箱預熱至適宜溫度（通常在180度至200度之間），將麵包放入烤箱中烘烤，烘烤時間根據麵包的大小和烤箱的具體型號而定，一般為20至30分鐘。
冷卻和食用。烘烤完成後，讓麵包在烤箱中冷卻一會兒，然後取出食用。
這個做法簡單易學，適合家庭烘焙愛好者嘗試。