家庭自製土豆泥的做法有多種，以下是一種常見的做法：
選擇新鮮的土豆，洗淨後去皮，切成小塊或片狀。
將切好的土豆放入蒸鍋中蒸熟，通常需要蒸8至15分鐘，直到土豆變軟。
蒸熟的土豆取出後稍微冷卻，放入碗中。
使用勺子或擀麵杖將土豆壓成泥狀，如果喜歡，可以加入牛奶或黃油來調整口感。
根據個人口味，可以在土豆泥中加入調味料，如鹽、黑胡椒、雞精等。
最後，將調味好的土豆泥放入盤中，可以根據喜好搭配不同的裝飾或配料，如花椰菜、火腿、乳酪等。
這是一種基本的土豆泥做法，可以根據個人口味和所需菜式的不同進行變化和調整。