小碗蒸菜的做法有多種，這裡提供幾種常見的做法：
蒸米豆腐。將米豆腐切成小塊，放入乾菜打底，加入蒜末、生抽和食用油，放入青椒圈和流心皮蛋，撒上紅辣椒、鹽、雞精和生抽，最後淋上食用油。
蒸臘味。臘味如排骨、臘腸等需提前煮軟去鹽分，切塊或片，搭配白辣椒、香乾，鋪上乾辣椒、姜蒜末、紅辣椒、豆豉，調味後蒸製。
蒸新鮮肉。如五花肉切片配醃筍，瘦肉配白豆角，加姜蒜末、乾辣椒和剁辣椒，調味後蒸製。
蒸雞肉。如醋蒸雞，搭配黑木耳和白木耳，調味料包括姜蒜末、辣椒、生抽、陳醋、豆豉和食用油。
蒸蔬菜。如南瓜塊、冬瓜塊，調味料有辣椒、生抽、鹽、雞精和食用油。
蒸豆腐。選擇嫩豆腐，打入雞蛋，加入蘑菇、鹽和雞精調味。
蒸魚。如草魚塊，加入姜蒜末、生抽、白肉和雙椒。
麵粉蒸茼蒿。茼蒿切段與胡蘿蔔絲混合，拌入食用油和麵粉，蒸熟後調味。
蒸排骨。排骨浸泡、洗淨後醃製，加入澱粉拌勻，蒸熟後撒蔥花。
椒鹽蒸雞腿。雞腿浸泡、洗淨後醃製，蒸熟後撒椒鹽粉。
蒜香冬粉蒸金針菇。金針菇去根，冬粉泡軟，加入炒香的蒜末和剁椒，蒸製而成。
這些做法可以根據個人口味進行調整，嘗試不同的食材和調味料組合。