小香薯蒸多久

小香薯的蒸煮時間通常在15到20分鐘左右。但根據蒸煮方式和紅薯的大小，這個時間可能需要調整：

一般情況下，如果使用普通蒸鍋蒸小香薯，需要15到20分鐘。

如果使用高壓鍋，時間可能縮短至10到15分鐘。

較大的紅薯可能需要更長時間，大約20到30分鐘。

此外，有的經驗分享建議先蒸40分鐘，再燜5到10分鐘，這樣小香薯會更加軟糯香甜。