以下是一個簡單的幼稚園感恩節勞作項目，可以供幼稚園教師參考：
項目名稱：製作感恩節賀卡
材料和步驟：
1. 準備一張彩色卡紙，根據孩子們的年齡和技能水平，可以選擇不同的顏色和圖案。
2. 準備一些彩色筆、蠟筆或馬克筆，讓孩子們在卡紙上畫出他們想對家人或老師表達的感謝。
3. 教孩子們如何摺疊賀卡，可以讓他們試著自己摺疊，或者教師示範後讓他們模仿。
4. 將畫好的圖案貼上在賀卡上，可以教孩子們使用膠水或者剪刀輔助貼上。
5. 在賀卡上寫上感謝的話語，可以由教師代筆，也可以讓孩子們自己寫，培養他們的書寫能力。
6. 將製作好的感恩節賀卡送給家人或老師，表達他們的感謝之情。
這個勞作項目不僅可以鍛鍊孩子們的動手能力，還可以讓他們學會表達自己的情感，培養他們的感恩之心。同時，這個項目也比較簡單易行，適合幼稚園教師指導幼兒完成。
此外，教師還可以組織一些其他的感恩節活動，如感恩節故事分享、製作感恩節食物等，以豐富孩子們的感恩節體驗。