製作美味的年糕有多種方法，這裡提供幾種常見的做法：
經典炒年糕。將年糕煮熟後撈出瀝乾，在鍋中加入油，先炒香蒜末和火腿腸，再加入青菜炒至軟熟。接著將年糕和之前炒好的雞蛋放入鍋中，加入生抽、老抽、蚝油、老乾媽、白糖和少許鹽，翻炒均勻直至收汁，最後撒上蔥花和白芝痲。
韓式泡麵年糕。準備韓式辣醬、番茄醬、生抽、白糖、澱粉、辣椒粉和泡麵。水開後煮年糕和泡麵，撈出後過冷水。鍋中加油，炒香火腿片和泡菜，加入調好的醬汁，再倒入年糕和泡麵，小火煮至濃稠，撒上熟芝痲和海苔碎。
芝士拉麵年糕。準備韓式辣醬、番茄醬、生抽、白糖、澱粉、辣椒粉和泡麵。水開後煮年糕和泡麵，撈出後過冷水。鍋中加入料汁煮開，放入泡麵和年糕，加入蟹棒，煮至濃稠，最後鋪上芝士片，撒上海苔碎。
韓式炸年糕。將年糕條煮熟後瀝乾水分，在油鍋中中小火煎至兩面金黃。準備黑胡椒醬、燒烤醬、番茄醬、蜂蜜、孜然粉和辣椒粉的混合醬料，刷在煎好的年糕條上，撒上白芝痲即可。
這些方法都能製作出美味的年糕，可以根據個人口味選擇不同的配料和調味料。