辨別黃金真偽的方法有多種，包括觀察顏色和光澤、密度比較、硬度測試、化學測試、聽聲音、磁鐵測試、火燒測試、陶瓷摩擦測試等。具體如下：
觀察顏色和光澤。真金通常呈現金黃色，色澤鮮亮，並有獨特的光澤，假黃金可能顏色較淺、偏紅或表面鍍金。
密度比較。黃金是一種高密度金屬，比銀、銅、鉛、鐵等金屬都要大，會有墜手的感覺，如果感覺輕得多，則可能是假貨。
硬度測試。黃金質軟，用大頭針或指甲刻劃即可留下痕跡，如果不易留下劃痕，可能是假貨。
化學測試。使用白醋或其他化學試劑滴在黃金上，真金通常不會變色，如果變色，可能是假貨。
聽聲音。真黃金掉落時發出的聲音比較沉悶，而假黃金聲音相對清脆。
磁鐵測試。真金不會被磁鐵吸引，如果被吸引，則為假貨。
火燒測試。真金不怕火煉，火燒後不會失去光澤或變色，假黃金可能會變黑或失去光亮。
陶瓷摩擦測試。用未上釉的陶瓷划過黃金，真金不會在陶瓷上留下黑色劃痕。
專業鑑定。可以尋求專業鑑定機構的幫助，進行準確鑑定。
此外，了解黃金的價格和市場行情也很重要，價格遠低於市場價的黃金很可能是假貨。