怎麼煎糍粑

煎糍粑的方法有多種，以下是一種常見的做法：

準備糍粑，將其切成小塊，大小均勻即可。

鍋中加入適量的油，中小火加熱。

當油熱後，放入糍粑塊，開始煎至兩面金黃。注意煎的時候要時不時翻面，避免煎糊。

煎至糍粑表面出現大泡，說明已經熟透。可以使用筷子輕輕戳糍粑，如果能輕鬆戳進去，則表示已經熟透。

煎好後，可以將糍粑裝盤，撒上一層白糖以增加甜味。

此外，也可以根據個人喜好添加其他配料，如花生粉或紅糖水等，以增加風味。重要的是要控制好火候，保持中小火，以免糍粑煎得過焦或內部未熟。