製作珍珠的方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：
準備材料。木薯粉、紅糖和水是基本材料。
煮製紅糖水。將水和紅糖一起煮沸，確保紅糖完全溶解。
加入木薯粉。煮沸後，立即加入木薯粉並快速攪拌，直到形成粘稠狀的麵團。
揉成麵團。將麵團轉移到案板上，用手揉成光滑的麵團。
分割和成型。將麵團分割成小份，揉成長條，切成小粒，然後搓成圓形。
防止粘連。將搓好的珍珠放入裝有木薯粉的碗中，輕輕搖晃使珍珠均勻沾上木薯粉，以防止粘連。
烹飪。將珍珠放入沸水中煮至浮起，根據需要調整煮製時間。
冷卻和保存。煮好的珍珠用冷水沖洗後，可以放入冰櫃冷凍保存。
以上步驟可以製作出類似珍珠奶茶中珍珠的食物。不同配方和步驟可能會有所不同，但基本原理是相同的。