成本大於收入的原因可能有以下幾點：
產品成本的提高：在全球化的競爭環境中，原材料價格和勞動力成本等製造成本均不斷提高。而這些成本往往無法直接轉嫁給消費者，因為市場的價格敏感性會抑制價格上漲，從而導致主營業務成本增加。
銷售量的下降：一些企業可能因為競爭、市場飽和或市場份額下降等原因面臨銷售量下降的困境，而不能如期銷售所有的產品。這將導致他們的主營業務成本仍在增加，但由於銷售量下降，主營業務收入卻未能增加。
結轉成本的方法：在結轉成本時，月末要結轉為生產成本的主要是製造費用，要結轉為主營業務成本的主要是已售商品的成本金額。主營業務成本里包含了產品的生產成本，包括材料、工人工資、製造費用等。企業在計算成本時，除了帶有直接發生的成本，如材料和工資之外，還會分攤間接成本。
經營管理不善：如果企業的成本大於收入，可能是由於管理不善、市場需求不足或者競爭激烈等原因導致的。如果企業無法有效地管理和控制其成本，可能會導致長期虧損，甚至倒閉。
因此，企業應該採取措施來最佳化其業務運營、壓縮成本和提高盈利能力。這可以通過加強供應鏈管理、最佳化採購流程、提高生產效率等方法來實現。