扇子舞的跳法主要包括兩種打扇方式：豎直打扇和水平打扇。以下是兩種方式的詳細介紹：
豎直打扇。右手拿扇子，捏住扇骨，依靠扇子自身重力打開扇子，扇子可以豎直放在胸前或頭頂。當扇子在頭頂打開時，右手應經身體前、側向上劃圓上到頭頂打開，扇子略向後拉，右肩膀打開。
水平打扇。右手拿扇子，經身體前、側拉到五位手位置，大拇指固定扇骨，食指和中指推開扇子，扇子水平打開，扇頭朝下，放在身側。
除了基本的打扇方式外，扇子舞還包含了一些複雜的動作，如扇子下拉腰往左旁移、往前踢腿走手轉扇擋太陽後搖扇子、往外轉扇再放回再轉、往左走兩步、往右走三步手快速變成斜線三次、腳跳跳蹲兩次一次背面一次正面手變斜線兩次、左手低右手高轉身給造型、往旁走退右腳轉身給結束造型等。這些動作通常結合音樂節奏進行，使扇子舞成為一種既展示舞蹈技巧又體現藝術性的表演形式。