披薩的起源可以概括如下：
起源地與歷史：
披薩最早可以追溯到義大利，特別是那不勒斯地區，這裡被認為是披薩文化的發源地。
在那不勒斯，披薩最初是一種由麵粉、酵母、鹽和水製成的簡單食物，通常在露天市場上出售，作為廉價食物。
演變過程：
18世紀末至19世紀初，披薩從那不勒斯開始在義大利其他地區流行起來。
20世紀初，披薩傳入美國，由義大利移民帶來，最早的披薩店在紐約市開設。
隨著時間的推移，披薩不斷演變和適應當地口味，形成了現在眾多不同口味和風格的披薩。
其他起源說法：
有說法提到披薩的起源與中國有關，如馬可·波羅從中國帶回類似披薩的食物製作方法。
也有說法提到披薩起源於古羅馬或希臘，但這些說法缺乏確鑿的歷史證據。
綜上所述，雖然披薩的起源有多種說法和傳說，但最廣泛接受的觀點是它起源於義大利，特別是那不勒斯地區。從那裡開始，披薩逐漸傳播到世界各地，並成為了一種廣受歡迎的美食。