挽肉米

挽肉米是一家位於東京的餐廳，以其日式純手工漢堡排而聞名。他們的漢堡排是由100%牛絞肉製成，份量十足。顧客可以在燒烤吧檯區看到店員用炭火燒烤漢堡排，然後將肉排放在熱呼呼的白米飯上端給顧客。這種簡單的肉和米飯的組合被認為可以帶來極致的幸福美味。挽肉米目前在日本已有吉祥寺本店以及澀谷、京都兩間分店。他們的營業時間是每天11：00至21：00，吉祥寺店無公休，澀谷店和京都店每周三公休。