日本家常菜包括多種經典美食，例如：
壽司。以新鮮的魚肉、海苔和米飯為基礎，搭配醬油和芥末等調料，口感鮮美、層次豐富。
日式炸雞。外酥里嫩，搭配特製醬汁食用，口味香酥可口。
日式咖喱飯。以咖喱醬為基礎，搭配蔬菜、肉類和米飯，口感豐富多樣。
天婦羅。一道以蔬菜和海鮮為主要原料的油炸食品，外酥里嫩，搭配味噌湯更美味。
拉麵。特色麵食，以獨特的湯底、麵條和配料（如叉燒肉、蔥花、海苔）著稱。
日式味噌煮豬肉。一種烹飪豬肉的方法，搭配蘿蔔塊，口味濃郁。
日式炸豆腐。木棉豆腐切厚片，炸至兩面金黃，搭配特製調料汁。
蝦仁蒸雞蛋。雞蛋中加入蝦仁蒸製，簡單美味。
這些菜品共同體現了日本料理的多樣性和美味。