曼谷的美食豐富多樣，其中最著名的特色美食包括：
泰式炒粿條（Pad Thai）。這是一道非常受歡迎的傳統美食，由粿條、蝦仁、花生等食材炒制而成，味道鮮美。
泰式烤魚（Pla Nueng）。一道受歡迎的曼谷美食，主要由魚肉、辣椒、檸檬等食材烤制而成，帶有濃郁的香氣和鮮美的味道。
冬陰功湯（Tom Yum Goong）。一道傳統的泰國酸辣湯，以蝦、蘑菇、辣椒等食材熬製而成。
綠咖喱（Green Curry）。以雞肉、土豆和綠咖喱醬為主要食材的傳統泰國菜餚，味道濃郁。
紅咖喱（Red Curry）。與綠咖喱相似，但使用紅咖喱醬和不同的肉類或海鮮，同樣味道濃郁。
青木瓜沙拉（Som Tam）。這道清爽的開胃菜主要由青木瓜、花生、辣椒等食材製作而成。
芒果糯米飯（Mango Sticky Rice）。這道甜點結合了新鮮芒果和軟糯的米飯，再淋上椰漿，味道絕妙。
咖喱蟹。一道特色海鮮菜品，將鮮蟹煎炸後加入咖喱粉、椰漿、辣椒等調料烹飪，味道香辣可口。
除了這些經典美食，曼谷還有許多其他值得嘗試的特色菜餚，如通菜、青檸蒸鱸魚、炒含羞草、雞蛋豆芽煎生蚝等。曼谷的美食文化豐富多彩，每一種食物都有其獨特的風味和故事。