根據提供的信息，最好吃的乾拌麵品牌如下：
康師傅：
品牌指數：9.1
好評率：90.8%
特點：康師傅乾拌麵以其優質的小麥粉和豐富的配料著稱，包括鮮美的肉絲、爽脆的黃瓜絲和清爽的豆芽，配上特製的調料包，製作出美味可口的乾拌麵。其價格親民，性價比高。
白象：
品牌指數：8.8
好評率：88.9%
特點：白象乾拌麵由一家備受讚譽的食品公司生產，以可靠性和口碑而聞名。其價格合理，經濟實惠，對於追求高品質食品又注重預算的消費者來說，是一個不錯的選擇。
兜兜小果：
品牌指數：9.0
好評率：90.3%
特點：兜兜小果乾拌麵採用新鮮的麵粉和新鮮水果乾作為主要成分，經過嚴格的篩選和加工，確保食品的新鮮度和營養成分的保留。其價格合理，包裝精美，每包麵條的分量足夠豐富，能夠滿足人們的食慾。
綜上所述，根據品牌指數和好評率，康師傅、白象和兜兜小果是較為推薦的乾拌麵品牌。然而，最好吃的乾拌麵也可能因個人口味偏好而有所不同，建議根據個人喜好進行選擇。