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木薯是什麼意思

一種植物

木薯是一種植物,屬於大戟科木薯屬,它的塊根可以食用或加工成澱粉。木薯原產於南美洲,現在在全球範圍內廣泛種植,尤其在非洲、東南亞等地區。木薯的耐旱性和抗貧瘠性使其成為一個重要的糧食作物,被譽為「澱粉之王」,用於食用、飼用和工業用途。在中國,木薯主要種植於廣西壯族自治區、廣東省和海南省等地,通常用作牲畜飼料或提取澱粉的原料。