不是 木薯粉不是地瓜粉。以下是詳細介紹： 木薯粉是由木薯的塊根加工而成的澱粉，主要產於熱帶地區，特別是東南亞地區。 地瓜粉（紅薯粉）是由紅薯加工而成的澱粉，廣泛在全球範圍內種植。此外，兩者在營養成分、口感和用途上也有所不同。