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板凳腿野菜吃法

板凳腿野菜吃法有兩種不同的做法,以下是兩種做法的詳細步驟:

土豆板凳腿的做法步驟如下:

準備土豆和芹菜為主輔料,土豆去皮切粗條。

芹菜洗淨切段。

熱油鍋加入蔥段爆香,再放入土豆條煸炒。

加入生抽和適量清水,燒至土豆熟透。

加入芹菜段燒制1分鐘,調味後收汁裝盤。

蒜蓉猴腿菜的做法步驟如下:

準備猴腿菜、大蒜、生抽、雞精和水澱粉。

猴腿菜洗淨後焯水,加鹽煮1-2分鐘,然後過冷水。

蒜末爆香後加入猴腿菜快速翻炒。

調味後加入水澱粉,翻炒均勻即可出鍋。