根據提供的信息，林俊傑的歌曲中，以下幾首相對容易唱且受歡迎：
《簡簡單單》：這首歌旋律簡單，副歌部分容易跟隨，適合初學者練習。
《當你》：這首歌不需要太多歌唱技巧，旋律優美，歌詞情感豐富，適合表達愛意。
《背對背擁抱》：這首歌是林俊傑的經典情歌之一，旋律流暢，歌詞深情，適合表達情感的深度。
《一千年以後》：這首歌雖然經典，但旋律優美，情感表達深刻，適合表達長遠的愛情觀。
《修煉愛情》》：這首歌以女生口吻表達對愛情的理解，情感細膩，旋律動人，適合情感表達。
以上歌曲都是林俊傑的代表作，不僅在旋律上易於把握，而且在情感表達上也相對簡單，適合不同水平的歌者演唱。