桃李麵包的配料表主要包括以下內容：
主要配料：小麥粉、水、白砂糖、鮮雞蛋、食用調和油、植物油、乾酵母、食用鹽、啤酒花以及各種食品添加劑。
製作過程包括以下步驟：
湯種製作：將高粉二十克與水八十克混合，開小火慢慢攪拌成糊狀，放涼後即可使用。
和面：先液體，再放麵粉，酵母，湯種（黃油不放）鹽和糖對角放，麵包機和面30分鐘，加黃油再和面18分鐘。
發酵：取一小塊麵團，撐開看看，有手套膜效果就可以，蓋保鮮膜，放常溫下發酵至2倍大。
整形：發酵好後，手指沾乾粉試一下，不塌不陷就可以，排氣，蓋保鮮膜醒15分鐘。
烤制：刷蛋液，撒白芝痲，烤箱180度預熱10分鐘，放中層，上下火170度，烤15分鐘，注意麵包表面烤的微黃，就可以蓋錫紙。
奶油餡製作：將奶油倒入乾淨的容器里，加入白砂糖，用電動打蛋器低速將白砂糖打勻，然後一邊觀察一邊繼續打，千萬不要大過頭了，打到有清晰的紋路就可以了。
裝填奶油：打好的奶油裝入裱花袋，將烤好的麵包用鋸齒刀到從中間劃開，裱上自己想要的奶油形狀就可以了。
以上步驟僅供參考，具體操作可能因個人口味和烤箱特性有所不同。