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桃膠是什麼做的

桃樹自然分泌的樹脂

桃膠,也被稱爲桃樹膠,是由桃樹自然分泌的樹脂。它是一種具有豐富營養價值的天然食材,通常在春季和夏季分泌。桃膠是由半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等組成的,具有清熱止渴、緩解壓力、養顏抗衰老等功效。在中國的古代醫書中,桃膠被詳細記載用於治療血淋和石淋等病症,以及生津止渴。桃膠通常以乾燥片狀出售,使用前需先泡軟或燉煮,然後可以加入糖水、果汁或煲湯中食用。