植物倒伏是指直立生長的作物或植物成片發生歪斜，甚至全株匍倒的現象。這種現象可以使作物的產量和質量降低，收穫困難。例如，小麥、水稻等穀類作物嚴重倒伏時，產量甚至可降低一半以上。
倒伏的原因主要包括自然因素和人為因素。自然因素如風力過大、地形坡度、植物生長過於繁茂等；人為因素如過度砍伐、不合理施肥、不恰當的修剪等。此外，土壤鬆軟度不夠、養分不足等也會影響植物的穩定性。
預防和治理植物倒伏的方法包括加強土壤管理、適當修剪和摘心、施用有機肥料和速效肥料、添加微量元素等。在植物生長初期，還可以通過支架支撐等方式增強植物的支撐能力。