植物精油是從植物的花、葉、根、樹皮、果實、種子、樹脂等部位通過蒸餾或壓榨方式提取的一種高濃縮液體。
植物精油含有多種芳香物質和植物精華，如醇類、醛類、酸類、酚類、丙酮類和萜烯類等化合物，這些成分使得精油具有高度的揮發性和快速被人體吸收的能力，它們能夠迅速滲透人體器官，幫助排出多餘成分，整個過程只需幾分鐘，植物精油的特殊香味能刺激腦下垂體分泌激素和酶，從而平衡體內機能，起到美容護膚的作用。
不同植物的精油因其成分差異而具有不同的功效，例如薰衣草精油可能有助於緩解緊張和焦慮，而茶樹精油則因其抗菌特性而常用於皮膚護理。