植物精油的製作通常涉及幾種不同的提取方法，包括蒸餾法、冷凍壓榨萃取法、脂吸法、浸漬法、溶劑萃取法以及超臨界二氧化碳萃取法。以下是具體介紹：
蒸餾法。這種方法是將香氣濃郁的植物放入水中，通過加熱使植物中的香氣成分蒸發，然後冷卻凝結成液體，形成精油。
冷凍壓榨萃取法。這種方法涉及切割、粉碎或擠壓植物，分離出水溶性成分和含芳香成分的混合物，接著使用離心或過濾等方法使油水分離，得到精油。
脂吸法。這是一種較古老的方法，涉及將新鮮花瓣鋪在微溫的脂肪上，通過脂肪吸收植物的油脂成分，經過多次更換花瓣直至脂肪飽和，然後通過溶劑分離得到精油。
浸漬法。類似於脂吸法，但使用液態油脂，將植物原料置於液態油脂中加熱，使芳香成分釋放到油脂中，再通過過濾分離得到精油。
溶劑萃取法。使用酒精、石油醚等溶劑與植物原料混合，使芳香成分溶解釋放到溶劑中，然後分離溶劑得到包含芳香成分的浸膏，最後進行純化處理得到精油。
超臨界二氧化碳萃取法。這是一種更現代的方法，使用處於超臨界狀態的二氧化碳作為溶劑，滲透並吸取植物中的芳香成分，降低壓力後二氧化碳氣化，留下芳香成分。
這些方法各有優劣，適用於不同類型植物和精油的生產需求。