椿象，也被稱為打屁蟲、放屁蟲、屁巴蟲、臭大姐，是一種常見的昆蟲。儘管它可能會因為其臭氣而被人們所避諱，但在某些地區，椿象卻成為了一種美食。以下是椿象的一些常見吃法：
油炸椿象：將捕捉到的椿象放入冷水中，然後慢慢加入熱水，隨著水溫的升高，椿象的臭味會慢慢排除乾淨。之後，將椿象撈出晾乾，放入油鍋炸至金黃，這樣炸出來的椿象鬆脆噴香，沒有了難聞的臭味。
炒椿象：除了油炸，椿象也可以用來炒食，據說加入辣椒後味道更加可口。
搗碎椿象：將椿象擠掉汁水後，放入石臼中直接搗碎，製作成醬汁，或者直接吞食。這種吃法據說有一種蘋果的味道，除了「壯元陽」，還能安神補腦。
煲湯：椿象也可以用來煲湯，與杜仲、豬尾、五指毛桃、陳皮等藥材一起煲制，味道鮮美。
需要注意的是，椿象在某些地區被視為害蟲，因為它們可能會吸食農作物的花蕊和漿液，導致農作物受損。然而，在某些文化中，椿象卻成為了人們餐桌上的美食。