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楚葵是什麼

水芹

楚葵是一種植物,具體來說,它是水芹的古稱。這一信息可以從古代文獻中找到依據。《爾雅·釋草》中提到:「芹,楚葵。」同時,郭璞在注釋中指出:「今水中芹菜。」這表明楚葵與現代所指的水芹是同一植物,即生長在水中的芹菜。