香芹炒木耳

香芹炒木耳是一道美味的家常菜，具體做法如下：

準備蒜粒、紅尖椒絲、香芹段和泡發好的黑木耳。

蒜粒炒香，加入紅椒絲和香芹翻炒。

加入黑木耳，大火快速翻炒，調入適量白糖和醋。

調味時加鹽，炒勻後即可出鍋。

這道菜不僅營養豐富，而且口感爽口，是一道非常適合夏季食用的家常小炒。