蜆木砧板的保養方法主要包括以下幾個方面：
初期處理。在使用前，將蜆木砧板浸泡在淡鹽水中約2~3小時，以去除雜質和異味，然後用清水沖洗乾淨並晾乾。
日常清潔。每次使用後，用溫水和少量中性清潔劑清洗砧板，去除食物殘渣和污漬，避免使用過於刺激的清潔劑或刷子。
塗抹食用油。定期在砧板上塗抹食用油（如橄欖油或菜籽油），讓油滲透入砧板並讓其吸收，這樣可以防止乾裂，保持木質材料纖維的潤澤。
避免高溫和浸泡。避免將砧板長時間暴露在高溫環境下或長時間浸泡在水中，以防變形或開裂。
存放。在不使用時，將砧板放在通風良好的地方，避免受潮和發霉，可以立起來或放在專門的砧板架上。
定期保養。定期進行砧板保養，如使用兒童潤膚露或純橄欖油塗抹砧板表面，以保持其光滑和耐用。
通過以上保養方法，可以延長蜆木砧板的使用壽命，並保持其良好的性能和外觀。