紅毛丹是一種美味的熱帶水果，有多種食用方法：
直接食用。將紅毛丹洗淨，用食指和拇指捏住根蒂處，輕輕用力捏開一個小口，然後剝去外殼，直接咬食果肉。注意不要用力過猛，以免核膜破裂。
製作飲品。將紅毛丹果肉榨汁，或者將果肉與冰糖、清水一起燉煮，製作成紅毛丹燕窩或紅毛丹紅茶。
烹飪入菜。紅毛丹可以與其他食材如銀耳、西瓜等一起煮食，製作成甜品或沙拉。
製作蜜餞、果醬和果凍。紅毛丹去皮去籽後，可以製作成蜜餞、果醬或果凍。
釀酒。將紅毛丹果肉用於釀酒，製作成果酒。
每種方法都能充分展現紅毛丹的風味和營養價值。不過，由於紅毛丹屬於溫性水果，過量食用可能會引起扁桃體發炎、高血壓或熱咳等症狀，因此應適量食用。