多年生草本植物
毛茛是一種多年生草本植物，屬於毛茛科毛茛屬。
毛茛學名為Ranunculus japonicus Thunb，全株被細長毛，高度可達30至70厘米，其莖直立，葉片圓心形或五角形，花色通常為黃色，花期在夏季到秋季，果期在秋季。毛茛主要分布於中國的全國各地（除西藏外），在河溝、池沼等濕地較為常見，具有辛味和溫性，帶有一定的毒性，屬於利濕消腫和止痛藥，可用於治療多種疾病，如黃疸、哮喘、瘧疾、偏頭痛等。
需要注意的是，儘管毛茛在某些傳統醫學中有套用，但其全株有毒，特別是含有白頭翁素，因此在使用時需謹慎。