保存水果的方法主要取決於水果的種類和預計的保存時間。以下是一些常見水果的保存方法：
草莓。用白醋和水1:1兌好，將草莓浸泡15分鐘，然後瀝乾，放入冰箱保存。
葡萄和提子。不要預先清洗，剪成小串放在密封袋中冷藏，注意不要相互壓着。
牛油果。已切分的牛油果，擠上檸檬汁防止氧化，然後用保鮮膜包裹，放在冰箱中。
香蕉。清洗掉表面的催熟劑，擦乾水分，將香蕉根部用保鮮膜包裹減少乙烯釋放，可以將香蕉趴着放以保持形狀。
蘋果。用鹽水浸泡5分鐘，洗淨後瀝乾，用廚房紙包裹後放入密封袋冷藏。
橙子。用保鮮膜包裹防止水分流失，放在陰涼處可保存半個月。
番茄和車釐子。用廚房紙包裹後放入冰箱保存。
百香果。從頂部1/4切開，擺入檸檬、百香果、冰糖、蜂蜜，放冰箱冷藏。
芒果。用保鮮膜包裹減少水分流失，撒上少許鹽保持乾燥。
切開的火龍果。用保鮮膜包裹後放入冰箱冷藏。
此外，還有一些通用的保存技巧，例如檢查水果是否有損壞的部分並儘快食用，避免清洗以減少腐爛的風險，使用淡醋水或麪粉水清洗水果，洗淨後徹底瀝乾水分，使用廚房紙或保鮮膜適當包裹水果，放在陰涼、通風的地方或冰箱中保存。記住，不同種類的水果對保存條件有不同的要求，因此最好根據具體的水果類型選擇合適的保存方法。