油豆腐是一種美味且多樣的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的油豆腐烹飪方法：
油豆腐塞肉。將豬肉餡混合調味料後填入油豆腐中，然後煎至肉餡熟透。
紅燒油豆腐。將油豆腐切塊，用醬油、糖、料酒等調料紅燒，使豆腐吸收調料的精華。
痲辣油豆腐。將油豆腐與花椒、乾辣椒炒制，加入豆瓣醬等調味料，製作出痲辣風味的油豆腐。
家常炒油豆腐。將油豆腐與姜、蒜、乾辣椒等炒制，加入適量調味料。
油豆腐燉白菜。將油豆腐與白菜一起燉煮，加入適量調味料，製作出營養豐富的菜餚。
豆豉油豆腐。利用豆豉、紅辣椒、蒜頭等調料炒制油豆腐，加入醬油、鹽等調味。
油豆腐煲。將油豆腐與肥瘦分離的豬肉、白菜等食材一起煲煮，使豆腐充分吸收湯汁。
除了這些方法，還可以將油豆腐切成三角塊或控水後切塊進行炒制或燉煮，根據個人口味和食材搭配進行創新烹飪。