洋酒是什麼酒

進口酒類的總稱

洋酒是指進口酒類的總稱，包括烈酒、啤酒、葡萄酒和利口酒等。

洋酒的主要類別包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒等，這些酒類通常具有較高的酒精含量。其中，白蘭地主要以水果為原料，通過發酵和蒸餾製成；威士忌通常以穀物為原料，經過發酵、蒸餾而成；伏特加則以穀物或馬鈴薯為原料，經過多次蒸餾和活性炭過濾，形成無色透明的特點；龍舌蘭和朗姆酒分別以龍舌蘭植物和甘蔗糖蜜為原料製成。