海参小米粥怎么做

製作海蔘小米粥的步驟如下：

準備所需食材，如小米、泡發好的海蔘、小蔥、姜等。

小米淘洗乾淨，然後浸泡一段時間。

海蔘清洗乾淨並切成片。

在鍋中加入足量的水，水沸騰後倒入小米。

等小米粥煮至濃稠，加入海蔘片，再煮約1分鐘。

加入薑絲、鹽、白鬍椒粉等調味料，調整味道。

最後可加入少量香油和蔥花提香。

盛出即可享用。

根據個人口味，還可以在粥中加入裏脊肉丁、香菇丁、山藥等其他食材增加風味。