海豹油是一種從海豹脂肪組織中提取的天然油脂，富含Omega-3不飽和脂肪酸，爲自然界中Omega-3含量最高的動物油脂之一。
海豹油中含有大約20%到25%的Omega-3不飽和脂肪酸，包括EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和DPA（二十二碳五烯酸），還含有角鯊烯和維生素E等成分。Omega-3脂肪酸對心血管健康非常重要，有助於降低低密度膽固醇和甘油三酯，從而降低血脂和軟化血管，海豹油中的成分使它成爲一種多功能的營養補充品，具有調節胰島素分泌、抗衰老、保持肌膚健康等功效，還能增強記憶力和預防老年癡呆。
海豹油被廣泛用於心腦血管疾病的預防和治療，如冠狀動脈硬化、腦中風、腦溢血等，它還被發現對糖尿病、類風溼性關節炎、牛皮癬等有輔助治療作用。
需要注意的是，海豹油的獲取和使用在全球範圍內存在爭議和法律限制，應尊重並遵守相關法律法規。