淡菜乾是什麼

海鮮產品

淡菜乾是一種營養豐富的海鮮產品，是由新鮮的貽貝（淡菜）通過乾燥加工製成的。

淡菜乾不僅味道鮮美，還含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、碘等營養素，並且價格適中，因此受到了廣泛歡迎。淡菜乾與多種食物都能良好搭配，不僅可以用於烹飪多種美食，還具有一定的藥用效果。例如，可以增強免疫力、促進新陳代謝，對身體健康有益。