清酒的保存方法主要包括以下幾點：
避光保存。光線，尤其是紫外線，會加速清酒的化學反應，影響品質。因此，應將清酒存放在陰涼、避光的地方，有條件的情況下使用報紙或其他遮光材料包裹酒瓶。
適宜的溫度。清酒對溫度變化敏感，建議的保存溫度為5~10度。在家庭中，可以直接將清酒放入冰櫃保存。特別是生酒或未經過高溫處理的清酒，必須在冰櫃中保存以避免變質。
直立存放。為了減少空氣氧化對清酒品質的影響，應直立存放清酒，以減小酒液與空氣的接觸面積。
密封保存。開瓶後的清酒應儘快飲用，若無法即時飲用，應進行密封處理並放在低溫環境中。
避免震動和濕度變化。震動和濕度變化都可能影響清酒的品質，應將清酒存放在穩定、乾燥的環境中。
這些措施有助於確保清酒的品質和風味得以長時間保持。