減糖飯的煮法有多種,以下是一種常見的做法:
準備大米、玉米、綠豆,比例為1:1:1,再準備少許紅豆。
將這些食材混合後清洗乾淨。
將清洗乾淨的食材浸泡一段時間,這樣可以讓米飯更好吃。
在脫糖電飯煲中加入適量的水,然後放入一個篦子。
將浸泡好的食材倒入電飯煲中,加水至不超過米麵1厘米。如果喜歡米飯軟一些,可以將水量調整到1.5~2厘米。
蓋上電飯煲蓋子,選擇蒸飯程式,煮約22分鐘。
煮飯後,將米飯瀝水到飯煲底部的米湯盒中,然後繼續蒸熟米飯。
蒸出的米飯顆粒分明,筋道好吃,低糖健康。
這樣煮出來的減糖飯既健康又美味。