滇南美食包括多種獨特的菜餚和小吃,其中比較著名的有汽鍋雞、傣族手抓飯、過橋米線、泡魯達、芒果糯米飯、檸檬撒撇米線、菜包魚、卵石鮮魚湯、傣味酸肉、版納燒烤、手抓飯、奶渣餅、瑪麗噶、氂牛乾巴、氂牛火鍋、酥油茶、青棵優酪乳、石板燒、手抓牛排和牛肉刺身等。這些美食不僅種類豐富,而且各具特色,反映了雲南滇南地區的獨特文化和風味。
滇南美食包括多種獨特的菜餚和小吃,其中比較著名的有汽鍋雞、傣族手抓飯、過橋米線、泡魯達、芒果糯米飯、檸檬撒撇米線、菜包魚、卵石鮮魚湯、傣味酸肉、版納燒烤、手抓飯、奶渣餅、瑪麗噶、氂牛乾巴、氂牛火鍋、酥油茶、青棵優酪乳、石板燒、手抓牛排和牛肉刺身等。這些美食不僅種類豐富,而且各具特色,反映了雲南滇南地區的獨特文化和風味。