炒小棠菜做法

炒小棠菜的做法有多種，以下是一種常見的做法：

準備小棠菜，洗淨後瀝乾水分。

根據個人口味，可以選擇切一些薑絲或蒜末。

加熱油鍋，待油熱後加入薑絲或蒜末，爆香。

將小棠菜加入油鍋中，翻炒片刻。

根據口味加入適量的鹽，繼續翻炒至小棠菜變軟。

可以加入一些蚝油或其他調味料來提鮮。

炒至喜歡的小棠菜軟硬度，即可出鍋。

這是一種簡單常見的炒小棠菜方法，可以根據個人口味調整配料和調味品的種類和用量。