草菇是一種美味的食材,可以通過多種方法進行烹飪。以下是草菇炒肉片的一種常見做法:
將草菇清洗乾淨,切成片。
把肉切成片,用少許鹽、料酒和澱粉醃10分鐘。
在鍋中燒油,先炒肉片至變色,然後盛出。
鍋中留油,放入蔥蒜煸香。
加入草菇翻炒1~2分鐘。
把肉片放回鍋中與草菇一起炒勻。
加入鹽、蚝油等調味料調味。
炒勻後即可出鍋。
這是一種簡單易做的家常菜,可以根據個人口味調整配料和調味品的使用。
草菇是一種美味的食材,可以通過多種方法進行烹飪。以下是草菇炒肉片的一種常見做法:
將草菇清洗乾淨,切成片。
把肉切成片,用少許鹽、料酒和澱粉醃10分鐘。
在鍋中燒油,先炒肉片至變色,然後盛出。
鍋中留油,放入蔥蒜煸香。
加入草菇翻炒1~2分鐘。
把肉片放回鍋中與草菇一起炒勻。
加入鹽、蚝油等調味料調味。
炒勻後即可出鍋。
這是一種簡單易做的家常菜,可以根據個人口味調整配料和調味品的使用。