炒魔芋面的做法有多種，以下是一種常見的做法：
準備魔芋面、蒜、胡蘿蔔、包菜、洋蔥和雞蛋。
魔芋面先用清水沖洗，去除可能存在的異味，然後瀝乾水分備用。
鍋中倒入適量食物油，先炒香洋蔥，然後加入蒜片。
洋蔥炒軟後，加入胡蘿蔔絲，繼續翻炒至胡蘿蔔變軟。
將炒好的胡蘿蔔洋蔥推到一邊，加入包菜炒軟。
加入魔芋絲、蚝油、醬油、鹽和雞精（也可根據喜好添加番茄醬）。
用大火翻炒，直至魔芋面熟透，湯汁收乾。
最後裝盤，根據個人喜好可以加入現磨黑胡椒和黑芝痲。
這樣一道美味的炒魔芋面就完成了，可以根據個人口味調整配料和調味品的種類和用量。