炒黃豆的方法有多種，以下是幾種常見的做法：
簡單炒黃豆法：
準備適量的黃豆，挑選並清洗乾淨後控乾水分。
倒入鍋中，先用大火炒乾水分，然後轉中小火繼續翻炒。
用鏟子不停翻拌，防止炒糊。水分炒乾後，黃豆會裂開並散發出豆香味。
炒約兩到三分鐘後關火，倒入簍筐中徹底晾涼。
晾涼後裝入密封罐中保存，每天食用適量以補充蛋白質和增強免疫力。
調味炒黃豆法：
將黃豆浸泡溫水半小時後，放入沸水中煮至八成熟，然後放入冷水中撈出備用。
鍋中倒油燒至七成熱，倒入黃豆小火翻炒，加入生抽、花椒、鹽和味素。
最後加入切好的胡蘿蔔、辣椒翻炒至熟，出鍋前放入蔥花即可。
酥炒黃豆法：
熱鍋後，中火下入乾黃豆翻炒。
炒至黃豆有點點變色後，關小火繼續炒。
炒至炸響並變紅黑色後關火。
倒入裝水的碗裡，會發出嗤嗤的響聲。
第一次炒儘量用小火多炒點時間，以確保熟透。調料可根據個人喜好添加，尤其是花椒和辣椒。
以上方法均可根據個人口味進行調整，添加不同的調料和配料來製作出風味獨特的炒黃豆。