炸水果

炸水果是一種將水果裹上澱粉、麵粉、雞蛋液或麵包糠後，再放入油鍋中炸至金黃的美食。以下是幾種常見的炸水果類型：

炸香蕉。外皮酥脆，內里軟糯，帶有濃郁的香蕉香味。

炸蘋果圈。蘋果切片後裹上麵粉或麵包糠，炸至金黃，外皮酥脆，內里酸甜可口。

油炸榴槤。榴槤肉質柔軟，搭配外層的脆皮，味道獨特。

油炸鳳梨。鳳梨本身酸甜可口，炸後風味更佳。

除了這些常見的炸水果類型，還有一些變種，如油炸橘子、油炸芒果、油炸香梨等。每種水果都有其獨特的風味和口感，搭配不同的烹飪方法會有不同的體驗。