關於為什麼不能摸死者的臉，有幾種主要原因：
細菌和病毒感染。人的身體在死亡後，免疫系統停止工作，細菌和病菌容易繁殖。觸摸死者的臉部可能會導致這些細菌和病毒傳播到接觸者的手上，進而增加感染的風險。
保持死者尊嚴。在很多文化中，觸摸死者被視為不尊重。死後，人的臉部可能會變得難看，觸摸這樣的臉部可能會引起家屬或他人的不適。這不僅是出於對死者的尊重，也是對家屬情感的考慮。
避免面部變形。屍體隨著時間的推移會變得僵硬，觸摸可能導致面部變形或留下不可逆的損傷，這是對死者最後尊嚴的尊重。
文化習俗。在不同文化中，對死後身體的處理有著不同的禁忌和習俗。例如，在中國文化中，觸摸死者臉部可能被視為不敬。
綜上所述，避免觸摸死者臉部是基於對健康、尊重和文化習俗的多重考慮。